Tendy Nemus – mørningstimer

Å mørne kjøtt har aldri vært enklere! Tendy Nemus er en ny og smart tender timer som enkelt synkroniseres med Tendys egenutviklede og brukervennlige app. Med Nemus sin mørningstimer får du de beste resultatene når du mørner viltkjøttet ditt.

Opplev perfekt mørt kjøtt hver gang med Tendy!
Tendy er basert på det velprøvde konseptet med 40 daglige grader. For at kjøtt skal være mørt og smakfullt, må det henge. Under henging/mørning skjer det en kjemisk prosess hvor naturlige enzymer bryter ned bindevev og kjøttet utvikler sin fulle smak.

Å vite hvor lenge kjøttet skal mørnes kan være utfordrende og føre til usikkerhet da faktorer som temperatur og fuktighet under mørningsprosessen kan variere.

Tendy baserer beregningene for å få best mulig mørhet på viltkjøttet på det utprøvde prinsippet 40 grader per dag, som betyr at du ikke trenger å gjette før den kjemiske prosessen er ferdig. Det som menes med en mørningsprosess er at kjøttets bindevev & proteiner brytes ned av naturlige enzymer over tid, noe som gir et mer smaksrikt og mørt kjøtt.

Nemus-enheten synkroniseres via bluetooth til appen og sender over oppdatert informasjon hver gang du synkroniserer enheten med appen. Når du oppdaterer informasjonen til appen, oppdateres anbudsprosessene dine for å bli mer presise. I Tendy-appen har du et oversiktlig dashbord hvor du kan finne ut hvor lang prosessen er i prosent og de resterende dagene av mørningen. Dette gjør det enkelt for deg å planlegge når det er på tide å klippe, du kan enkelt dele mørningsprosessene dine med venner direkte i appen for å få hjelp med klipping av jaktkamerater. Du kan kjøre opp til 5 ulike prosesser samtidig.

Tendy-appen er tilgjengelig gratis på App Store og Google Play. Med Tendy får du ikke bare en smart tempereringstimer, men også en plattform for enkelt å administrere og dele tempereringsprosessene dine.

Nemus:

Rask og enkel installasjon
5 biter innspill samtidig
Logger data hvert femte minutt
Termometer og hygrometer
Bluetooth med 25 m rekkevidde
Veggfeste og oppheng inkludert
CE-sertifisert
Vanntett (IP67)
Størrelse 47x40x12mm, 10g
Batterilevetid på ca. 1 år (CR2450)